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2005.12.31（土）
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お節料理もようやく詰め終わり、取りに来られるお客様とも年末のご挨拶ができて店内は寒々としてましてが、晴れやかな1日でした！
毎年、何か１つはトラブルが起こるもので今年初登場した「あわびのやわらか煮」で使うあわび様が、なんと予定外にかなり縮んでしまったんですぅ。
まるた屋の名にかけてこんな粗末なものは使えないと急遽魚屋さんに頼み込んで、そりゃ～もう立派なBIGサイズのあわび様を仕入れることに。（値段もBIGサイズでした･･･とほほ by マスター）
まだ生きてて、うにゃうにゃしてる美味しそうなあわび様。 刺身～～って叫んでも口に入るハズもなく、でもその甲斐あってそりゃ～立派な「あわびのやわらか煮」が出来上がりました。
もちろんあわび様を１枚まるまる入れることはできないのですが、一角に小さな最高級がひそんでいたわけです。 わかってもらえたかなぁ～。
今、こうやってブログ（もどき）を書いてるうちに、年も明けてしまいました。
あ け ま し て お め で と う ご ざ い ま す です。
今年もいっぱいお客さんに会えるといいなぁ～（*´∀｀*）
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2005.12.27（火）
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今日で、まるた屋も今年最後の営業となります。
ご愛顧いただいたお客様、本当にありがとうございました。
明日からは一切暖房のない極寒の店内で、お節料理の仕込みに入ります。
それにしても早い一年でした。 １階の改装をし、トイレの増築をしたのがもう随分昔のような気がします。
マスターは昨年芋焼酎を仕入れに鹿児島に行ったので、来年は泡盛を仕入れに沖縄に行くんだそうです。
そうしたら、まるた屋で 沖縄フェア ができそうですね～～。
泡盛だけじゃなくて沖縄本場の素材や、めったに食べれないものとか仕入れてきてほしいです。 じゅる。
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2005.12.22（木）
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火曜日がオフ日なものだから、家で「伊藤家の食卓」を見ては、まるた屋で裏技を実験してます！
ただ、うろ覚えでやるものだから、成功した試しがなくて･･。
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こんな裏技はイヤだぁ～ その①
揚げ油にご飯を軽く１口分入れると揚げカスがきれいに取れるって裏技
････ご飯がぷかぷか浮いて『揚げご飯』ができてしまいました。
肝心の揚げカスは鍋底でゆ～らゆ～ら(T_T) もしもぉぉし？？ |
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こんな裏技はイヤだぁ～ その②
汁物のオカズもラップで巾着みたいにくるんで、ひねったところをハサミで軽く押さえると汁がもれないからお弁当に便利～って裏技。
･･･一向に口が閉じません。 なぜっ？ |
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こんな裏技はイヤだぁ～ その③
焼酎にくぐらせてから海老とかをひとまとめで冷凍すると、解凍するとき一瞬でバラバラになるって裏技
･･･くっついて離れません。
麦焼酎だったからいけなかったの？ 芋なら？？
マスターからは焼酎がもったいないから、もうやめてと
言われました。 ・・・・ ケ チ ッ |
最近では、ココアを作ってるだけでアツミちゃんに「また伊藤家ですか？」って言われる始末。
面目まるつぶれにならないうちに、そろそろやめよっかなぁ～。
追伸：誰かこの裏技に成功した人。何が足りないのか教えてください。（懲りてない）
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2005.12.19（月） なんとすごい雪でしたねぇ～ 日曜日も貸切営業で寒さが身にしみました・・・。
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まかないメニューでスタッフのみんなに大好評なのが、カルボナーラと梅干しを合体させた『梅ぼナーラ』っていう冷たいパスタです。
え～～カルボに梅干ぃ？って最初は一歩引かれてしまいますが、食べると梅干しの酸味がアクセントになってトッピングのシソの葉も爽やかさをかもしだし、こってり系のカルボがペロリと食べれてしまいます。
しかも梅干しは、紀州の梅だから実はとっても贅沢なまかない。
梅干といえば、まるた屋の梅干料理（豚バラ梅じそ巻き串や梅おむすびや梅茶漬け）は、み～んなこの紀州産を使ってます！！。
この小さなこだわりが、美味しさのポイントなんですよ～～。
･･･お節完売しました。誠にありがとうございました･･･
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| 2005.12.14（水） |
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今まで残ったご飯は、ふわっと握ってラップに包んで冷凍してました。
そしたら、アツミちゃんのお祖母ちゃん曰く、ご飯を
ギュ～と握ってラップに包んで冷凍すると、レンジで暖めたときにふわっと仕上がるんだそうです。 |
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知らなかったぁ～～。
その根拠をマスターに聞いてみると、ふわっと握ると粒と粒の間に空間ができてそこにある空気のせいで･･･・・・･何だか、かんだかだそうです。
（聞いたのに忘れてる～～）
でも、本当にお婆ちゃんの知恵ってすごいですよねぇ。
うちの母も、つねに斬新な知恵を発揮してくれて、よく紛失する孫の名札をピカチューに刺しておいたり、ネックレスをミニーの鼻にかけて収納？してます。
アロエに筆をかけたりと、どうもかけて収納するのがスキみたいです。
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| 2005.12.11（日） お店は定休日。 今日は寒かったですねぇ～・・・てことで余談を少々。 |
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愛犬のポーチを作りました。
パソコン（word）で型紙をとって、アイロンプリント用の用紙に印刷して白い布にアイロンで転写します。
去年、愛犬のバックが流行りましたがそんな大きなものはとても作れそうにないので、小さめなポーチで妥協
(^^ゞ
裁縫の苦手な私はファスナー付けに大苦戦 何度もやり直して５回目にしてようやく形になりました。
・・・ま、愛犬のポーチなんて自己満足の世界ですけどね。
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| 2005.12.10（土） |
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今日仕事にでたら、ででーんとパセリの山が厨房にありました。 さぁ～『乾燥パセリ』作り開始！
まるた屋の『乾燥パセリ』は手作りで、パスタやポテ盛りなどの上にパラパラ～とかけてます。
手作りだと、色も香りも全然違いますっ！ 作り方はとっても簡単で、
①パセリの葉っぱの部分を摘みます。
②クッキングシートの上に載せてレンジで数分。（時間はパリパリに乾燥するまで調整します）
これは私にでもできる単純な作業なんですが、一部分でもこげると全体にニオイが移って全部ダメになるので、
なかなか気が抜けないんですよ。 きちんと乾燥させれば日持ちするのでお家でも作ってみてね！
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| 2005.12.9（金） |
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初公開！ うちの大学生のバイトちゃんたちです。
今までAちゃんと紹介してたのが、右側のアツミちゃんです。 そうそう、また懲りずに熱帯魚を飼ったみたいです。 今度は長生きするといいねぇ～。
左側のショウコちゃんは酎サワー３杯でヘロヘロになるけど、すごい達筆で、うちの焼酎飲みくらべのラベルはみんな書いてもらってます。
だんだんおばさんになると、『若さはバカさ』みたいな目で若いもんを見てしまってたのですが、この２人を見てると大学生ってイイコじゃんっってつくづく思います。
ま、プライベートの面では危なっかしいやら、微笑ましいやらって感じだけど。
それにしても、ついつい彼女たちの横に並んでお客さんの前に立ちたくないと思うのは、おばさんの防衛本能でしょうか･･･。(T_T)あ～ピチピチ感が違う。
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| 2005.12.8（木） |
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大変っ！スカートが入らないっ！
最近、まるた屋通いが続きジーパンばっかりはいていたら、すっかり私のお腹まわりは緊張感がなくなってしまって、身体がタイトスカートを拒絶してる。
コレもダメ。あれもダメ。
いったいこのお肉たちはどこからやってきの？？？
これから講習会だっていうのにぃぃ～。
･･･結局冬だっていうのに、唯一入った夏服のスカートをはいて行ってきまぁぁぁす！ |
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寒っ！
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| 2005.12.4（日） |
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まるた屋の忘年会で、ボウリング大会をしました！
男女ペア方式（1投目女・２投目男）なので、平均６０点の私もペアの男性しだいでは、1等賞の『大山ハムセット』も夢じゃないっ！！
かなり気合をいれて組み合わせのクジを引いたら、よっしゃ～！去年のボウリング大会で個人で1位に輝いたゲストさんをゲット★
（･･･ゲストさんはかなり落胆されてましたがっ）
結果の方は、私が足をひっぱりまくり第３位となりました！！
ちなみにマスターペアは第２位でした。
（だってペアの子が上手だもん）
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| 2005.12.3（土） |
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週末はお店も忙しく、スタッフはテンテコマイのまるた屋でした。
年末に向けてもっとパワフルになるために？おnewのクリスマスツリーを買いました！
本当は、１階に飾りたいのですが狭くて置くところがないので、２階に飾っています。
だから２階のお客様だけの特典です★ なかなか幻想的な感じですよ(^_^)
ところでこのツリー。
サティでついこの前買ったんですがすでにクリスマス用品が３割引になってるんですよぉぉぉ。 まだクリスマスまでに日にちがあるから売れ残り商品って感じじゃないし。
かわいいグッズがいっぱいありました！ |
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| 2005.11.30（水） |
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今日で11月も終わりですねぇ～。
12月に入ると、年賀状のこともチラチラと気になりはじめてきます。
わたくしサチコは、昼間はたまにパソコンのインストラクターもします。
もっぱらWord・Excelが専門で、DVDのコピーとかパソコンでテレビを観るにはどうしたらいいかなんて、自分のパソコンでできないことは、まるっきしわかりません。（>_<）
エーン
今度、年賀状作成の講習会をするんですが、そのとき使う年賀状の素材サイトがあんまり可愛いので紹介しますねっ！
小学生くらいから女性の方、あとファミリーに特にオススメです。
 ←クリックしてね。
※サイトが表示されたら、「印刷素材」ってとこから入ってくださいね。
＜追記＞ 自分の名前でひともじweb雅印が無料でダウンロードできる
サイトもあります。 ハンコのような画像ですよっ！
http://www.hakusyu.com/
   ←あなたの名前を探してみて！
※サイトが表示されたら、画面右のちょっと下の方に「ひともじ雅印」
ってあるので、そこから入ってください。
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| 2005.11.28（月） |
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お鍋いっぱいのカニの味噌汁。
マスターが『カニのシンクロ』と
命名しました。 |
そうそう、今日バイトのAちゃんが夏から可愛がってた熱帯魚が死んだってとても悲しんでました。
なんて心優しい～と感動しつつ「どうして死んだの？」って聞くと･･･「電気代が高くて水温を上げてやらなかったんですぅ～～」って、そりゃ死ぬよ。(>_<)
マスターがもちろん冗談で「コタツにでも入れてあげればよかったねぇ」と言ったら、「はい。でも去年金魚をコタツに入れたら、死んだんですぅ～」って、金魚ならフツーでいいでしょッ |
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今度は光熱費がかからないハムスターを勧めてみましたが、もっと恐ろしい伝説が生まれてしまいそうです。 |
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| 2005.11.27（日） |
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みなさんのサイン
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こんな？まるた屋でも、たま～～に有名人の方とか来てくださいます。
そんな時は、ホールでは普通に装ってますが、奥の部屋では「きゃ～きゃ～」言ってます。
今まで一番すごいエピソードは、あの体操のおにいさんこと、ひろみちお兄さんが『おかあさんといっしょ』の方々と来られて、それがたまたまバレンタイン頃でした。
ちょうど来られたお客様全員にチョコを配ってたので、もちろん、ひろみちお兄さんにも渡すと、粗品程度のチョコを喜んで受け取ってくださって、もうすっかり目はハートでした！（私って軽い）
そのチョコには、「おむすび券」とか「アイス券」とかついていたのですが、さすがにそのサービス券を使ってもらうことはありませんでした･･･。 |
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| 2005.11.25（金） |
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期間限定で、カルボナーラソースのピザを出してます！
一見ちょっと怪しいのか、あんまりポンポンと注文が入りません(^^ゞ
でも、これが常連さんに限って、おもしろ半分でオーダーしてくれて
「なるほど～カルボナーラだがねっ」って言って食べてくれます。
個人的には、ピザは『まるた屋ピザ』が一番シンプルで美味しいと思いますが、フツーのピザにちょっと飽きたお客様はぜひ冒険してみてくださいっ！
あ、そうそう。
残りあと少しですが、「とろとろ牛タン煮込み」のホホ肉バージョンで『とろとろ牛ホホ肉煮込み』がありま～す。 あの牛タンが甦ってきます！
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| 2005.11.23（水） まるた屋は定休日 |
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白・ロゼ・赤ワインの試飲
見習いの私はロゼが良かったです
わ～い！おつまみ
右側のこれが大山ハム！
すごい美味しかったです。
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KIRIN ワインの学校 IN 米子 へ行ってきました！
赤ワインの飲みくらべクイズがあったけど難しい～
どれ飲んでも渋くて、その渋さの中にどんな香りがあるかとか深さとかわからない～
つくづくソムリエさんってスゴイと思う。
マスターもビールの飲み比べなら自信満々だけどワインの方はどうも苦戦したようです。
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今回の学校で得たものは（ワインの知識の他に）･･･
(^_^)v カクテルに負けないくらい美味しくて
フルーティなスパークリングワインを見つけた★
(^_^)v 大山ハムは値段も高いけど、高いなりにいい味だった～。
今度のお節にも入れようよ～！とマスターに交渉中です。
スパークリングワインはまるた屋で扱わせてもらうようにKIRINさんにお願いしたのでぜひ期待しててくださいっ！
特に女性の方に飲んで欲しい～
（*´∀｀*） |
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| 2005.11.22（火） |
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焦れば焦るほど
ダジャンレのようなものしか浮かんでこない |
領収書をお願いされてめちゃめちゃ恥ずかしいのが
漢字がわからないとき！
普段はこっそりスタッフに聞いたりするんだけど、今日はなんか聞けない～～って状況。
アタフタしてるから、お客さんに漢字がわからないのがバレバレ～。
その上、カウンターのお客さんにもバレバレ～～。
見かねたお客さんが名刺をくださって、そのうえ「めったに書くことない漢字ですからね」ってフォローまでしてくださって･･･うる。
帰って受験生の娘に書かせてみると、わからないというものだから「糸みたいな２つに田んぼの田で～」って言うと、
| こんな漢字を書きやがった→→ |
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あなた本当に受験生？
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| 2005.11.21（月） |
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ハハ！
マスターが花嫁修業のために大学生のAちゃんに焼かせたまかないの玉子焼きです！ 愛のエプロンの番組みてるみたいで、え～～そう巻くかぁぁぁってくらい斬新な手さばきでした。
味の方は、マスターが付けたので、ちゃんと美味しい玉子焼きのハズ！
早く食べたぁ～いと思いつつ、お客さんがいる間は我慢、我慢。
そして、最後のお客さんが帰られたのでついつい気を許して、玉子焼きをほおばった瞬間に、お客さんが傘忘れて取りに戻ってくるなんて･･･。
見られたかな･･･見られたかな･･･見られたかな･･･と思っていたら
マスターがすかさず一言「見られたね！」と。 ガーーーーン。
はぁ～営業中のよそゆきの顔が台無しです。
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| 2005.11.19（土） |
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物産館で
「飛魚だしラーメン」買って
マスターに作ってもらいました。
ツルツルの玉子麺って感じ。
松江市民のDNAに
共鳴するいいお味でした。 |
念願の真空パックができる機械を通販で買いました。
これでロスなく鮮度が保てると期待満々中です。
通販といえば、私はかなりの通販バカでそのせいでたくさん痛い目に合ってます。
例えば･･･
悲しいとき～～
「イベリコ豚だよぉぉ～って言っても
普通の豚と違いがわからんわぁ～って言われたときィ～」
悲しいとき～～
「北海道のブランドじゃがいもを２種類１５キロも買ったのに
そんなに特徴が無く 始末に困られたときィ～」
悲しいとき～～
「なんじゃこら大福って名前でテレビで紹介されたやつで、
イチゴと栗とクリームチーズが入ってて巨大ですごいのに
イチゴがチクチクするわぁとかクリームチーズは合わんわぁとか言われたときィ～」
悲しいとき～～
「サイドステッパー買ったのに、使わないものだから
いつの間にか母にタオル掛けにされてるときィ～」
悲しいとき～～
「見えない相手に、ほんのちょっと見栄を張って買ったブラが
巨大などんぶりみたいなやつで
娘に無理でしょう～って大爆笑されたときぃ～」
悲しいとき～～
「たくさん食べても食後にこれを飲めば大丈夫ってダイエットサプリ飲んで
食べたら食べた分太ったとき～～」
あ～～～～書き出したらキリがないですぅぅ。
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| 2005.11.18（金） |
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前にバイトしてたMちゃんが
店のコースター全部
作ってくれました。
既製品みたいに上手です。
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バレーやサッカーの大きな試合がテレビでやってるとお店は決まって暇っていう
ジンクスからどうも抜け出せないまるた屋です。
今夜もグラチャンのせいで？金曜日なのに前半はとってもお暇でした。
（後半は来てくださったお客様のお蔭でバタバタしましたが･･･）
| それにしても、数少ない男性のバイト君のタケちゃんが左の小指を骨折して全治３週間のお休みなんです。 |
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だから、今日はマスター以外女性が４名！
それが同じ制服着てるものだから、うじゃうじゃいるように見えたみたいでお客さんに「今日は何だかバイトの人数すごいね～」って言われてしまいました。
･･･イエイエ、いつもと一緒です。
そんな日のまかないは、イカのフライとコロッケとブロッコリーとベーコンのチゲ風炒めにきしめんのチャンポン風にピザまでついた大判振る舞い。
よっぽど私達がカワイイのか、怖いのか。 ・・・・ふふふ。
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| 2005.11.17（木） |
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伝票を書くときに使ってるペンに、サルのペンカバーを使ってます。
かなりのお気に入りでもう２年以上使ってて、ボールペンは３本目になります。
たまにこのサルをカワイイ～～って言ってくださるお客さんに「どこで買ったの？」と聞かれますが、これはサティで衝動買いしたものです。
ただ、残念ながら今はもう売れていないようです。
もちろん汚れるのでちゃんと洗濯もしますが、つけ置き洗いをしてると目玉おやじがお風呂に入ってるみたいでこれまた可愛いんです。 |
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| 2005.11.15（火） |
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まるた屋の箸置きは
「陶夢」で焼かせてもらった
手作りです！ |
今日はオフ日だったので、まるた屋で女だらけ  の忘年会をしました☆
忘年会は、大盛り上がりで、喋った喋った～～☆☆
女性ばかり集まると（年齢的なものでかなぁ）、ついつい話題が女性の病気や体調の話になったりするんだけど、なんだか声が大きかったみたいで、会が終わったあとマスターに
「よくもまぁ～。男性のお客さんはビックリだわ」って言われてしまいました。
「そんなにみんな声が大きかったかなぁ～」と反論すると
どうも私の乳がん検診のマンモグラフィーは男の先生じゃ最悪～って話が一番目立ってたそうで･･･(^^ゞ
でもホント。あれだけは胸を縦や横に挟まれて触られまくるので、絶対に女性の
先生のところへ行きましょう。（ まだ言うか ）
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| 2005.11.14（月） |
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仕事するときは、髪を２つにバチッと結んで三角巾をかぶるのですが、
今日髪を結んでたら、頭のてっぺんの米粒くらいのエリアに生えてる髪だけが集団で短くて、ビヨヨ～～ンって跳ねてるんです。
もしかして、これは円形脱毛症ならぬ「米粒大脱毛症」の痕跡じゃないかぁぁ！
知らない間になって、知らない間に毛が生えてたって感じですぅ。
しかし、こうしてはいられないっ！！
ネットで調べてみると、原因は３～４ヶ月前に起こったストレスや生活変化だそうです。私の場合、すでに伸びた髪の長さから想定すると１０ヶ月前に抜けてて、それに３～４ヶ月足すってことは、１年２ヶ月前くらいのストレスのせいってわけです。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・（考えてる）・・・・・・・・・・・・・・・
わかるかぁぁぁぁ～～～
まったく思い出せないストレスで抜けちゃう私の毛って、なんて根性なしっ！
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| 2005.11.13（日） |
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キューピーのたらこCMで
和みたい方はこちらへどうぞ♪ |
♪たらこ～たらこ～たっぷりたらこ～♪ってキューピーのCMで、たらこキューピーちゃんが行進していくのがすごく気に入ってます。
そしたら、今日ゲームセンターのUFOキャッチャーに『たらこキューピーちゃん』編があったんです！！！ なんて幸せっ！
そして苦労の末、なんとかゲットできたのが
←コレです。 ん～～キュートっ♪
ところで、たらこと言えば、まるた屋にも「明太子パスタ」があります。
この明太子もちゃんと福岡から取り寄せてて、粒がちゃんと粒々してるこだわり物なので、完全に火を通さずに半生で仕上げています(^_^)b
バターの香りもほのかにして、隠し味に醤油をちょこっと。
トッピングした海苔とシソが絶妙ですよぉぉ。
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| 2005.11.11（金） |
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昨日、夕方のまかない？おやつ？で、ケンタを食べました！ 久々に食べると美味しいですぅぅ。
そして今日のお昼にまたまた行き掛かり上、ケンタを食べました。
さすがに、2日連続はこの歳にはこたえます・・・(T_T)ケポ･･･。
しかしケンタで思い出すのが、私の母、作子さんの荒業です。
持ち帰って余ったチキンを２日くらい誰も食べずに放置していたら、ある日「煮しめ」の中に
もわ～～っと入って登場してました！！！
この母、『ガッツ石松』並みに伝説を作ってくれる人で、娘の習字道具も洗い終わって放置しておくと近くのアロエの鉢にクリスマスツリーのように干されています。
これじゃ、医者要らずのアロエも立場ないってものです。 |
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2005.11.8（火） 今日はオフ日です。 お店の話題が書けないので雑談など･･･。
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【むぎぱんだ遺跡】
数年前の話なんですが
鳥取方面へ行くと「むぎぱんだ遺跡」という看板が気になってたんです。
ある日「今日こそはっ！」という意気込みで、その遺跡へ行ってみると、そこにあったのはヒロ～イ野原と看板が１つ･･･。
よくよく説明を読むと、「むぎぱんだ」ではなく
「むきばんだ（妻木晩田）」じゃないですか～！
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･･･勝手に勘違い？思い込み？してた私が悪いのですが、あの看板でだまされた人って私だけじゃないはず･･･えっ？もしかして、私だけ？！
ちなみに何を期待してそこへ行ったか？
そんなこと、今更恥ずかしくて言えません
･･･うるる。 |
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| 2005.11.7（月） |
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南蛮漬けを煮干と勘違いした大学生のＡちゃんは、まかないで出たサンマの煮付けを骨まで食べるものだとまたまた勘違いし、口内炎が出来てるのにあのサンマのガッチリした骨を口のアチコチに突き刺しながら我慢して食べたそうです。
そりゃそりゃさぞかし痛かったでしょう(T_T)
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ところで口内炎といえば、塗り薬か即効性のないビタミン剤が一般的ですが、私のオススメは「ペラック」っていう喉にも効くお薬で、人に勧められたのがキッカケで20歳くらいから愛用してます。
口内炎が出来始めた頃に飲むと、ピークを迎える前に治ってくれます。
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| 2005.11.5（土） |
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土曜日のまかないは、ジャジャ～ン『豆乳鍋』でした！
この『豆乳鍋』はそのまま食べてもお上品な味なのですが、ここで「柚子こしょう」をちょっと多めに入れて食べると、すっごく美味しいんですぅ。
お肉にももちろん合うし、野菜やお豆腐にも合うので、パクパク食べれます。
豆乳だからスープもゴクゴク飲めて、本当にヘルシーで美味しい鍋です。
通常メニューにはないので、ぜひ食べたい人はご予約くださいませ。
「柚子こしょう」が好きな方にはぜひぜひ食べて欲しいお鍋です。
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| 2005.11.4（金） |
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まるた屋のスタッフの中では軍手ならぬ、軍足が密かなブームです。
もとはといえば、バイトの子達がマスターのお誕生日プレゼントに軍足をくれたのがきっかけなのですが、大学生のＡちゃんが指のとこがレインボーカラーの軍足をちょくちょく履いてくるものだから、私も今日真似してみました！！
なかなか履き心地も良くてすっかりお気に入りっ♪
ただ、小指が短くてにょきって先端部分の布が折れてしまうのがなんか悲しい・・・。
みんなそうなる？？
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| 2005.10.31（月） |
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夜中の２時くらいに撮った、火星の写真ですっ！！
ちょうど今、火星が大接近しててよく見えるんですよね～。
普通のデジカメのズームくらいでも、他の星は全く写らないのに、火星だけは小さいけどちゃんと撮れるんですよ。
直径８センチくらいの望遠鏡くらいでも、火星の表面を観察できるんだそうです。
普段、あんまり星には興味ないのですが、仕事が終わって夜中の帰り道、キラキラと光ってる火星がしばらくは心の友になりそうです☆
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| 2005.10.20（木） |
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倉庫の大掃除してたら、すご～く懐かしいもの見つけました！
まるた屋が５年前にオープンして初めて作ったチラシです。しかも手書きっ！
まるた屋は、もともとは片原町でオープンして、３年たって今のとこに移りました。
あの頃は、牛タンも豊富にあって『とろとろ牛タン煮込み』がイチオシメニューだったのですが今はまだ入手困難で提供できないのが残念でたまりません・・・。
それにしても、この牛タンのイラストを描いたのも私なのですが、そのころは『ぶんぷく茶釜』のタヌキみたいっ！！とかなり言われました･･･。
またこのイラストにてみなさんに『とろとろ牛タン煮込み』をご案内できる日が早く来るといいなぁ～と願ってやみません。
･･･うる。 |
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| 2005.10.16（日） |
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この梅の写真だけはアップしたかったんですぅ。
昨年梅酒を漬けたときのものですが、虫食いと傷によってできた人面梅を見つけました！
あまりの可愛さにキャ～と写真を撮っていたら、すっかり周りのスタッフからは白い目。
でもこの赤いホッペだって天然物ですよぉ～。
今では梅酒のラベルでマスコットキャラとして使ってます！
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| 2005.10.13（水） |
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ふふ･･･またまたバイトちゃんが増えました。
大学２年生のAちゃんです。 なんていうか～ふわ～としててちょっと天然○○って感じの可愛い子です。
| 付き出しの「アジの南蛮漬け」見て、「これは、煮干し？」って聞いたり、水出し麦茶を作るのにポットに水だけ入れて肝心な麦茶パックを入れ忘れたり･･･。 |
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でも仕事の飲み込みは早くて、なんでもスイスイとこなせるのは若さかなぁ～。
うらやましい～～～（*´∀｀*）
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| 2005.10.14（金） |
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まだまだ芋焼酎ブームが続いてる今日この頃。
少しずついろいろ飲みたい人に人気なのが「焼酎５種飲み比べ」です。
おちょこサイズのロックなのですが、まるた屋の焼酎の中からお好きなものが５種類選べるお楽しみメニューです。
１番ご指名の多い焼酎は、”夢の番人”（ショットだと\880）。原酒で１番芋の香りがするのだそうです。ぜひお試しくださいっ！ |
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| 2005.10.13（木） |
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コスモスを頂きました。
秋ですねぇ～～。
コスモスの枝を整えながら、思わず百恵ちゃんの「秋桜♪」を口ずさんでしまうのはワタシだけかなぁ・・・。
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| 2005.10.11（火） |
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『けん玉割引』はじめました！
難易度によって、３％～１０％の割引きになりますぅ～～。
・・・年内はやってますので、挑戦してくださいねっ！（１Fのお客様限定）・・・
１０％割引は玉の穴に入れるのですが、難易度が高いからそうそう割引することも無いだろうと安心していたら、早速今日お客様が入れちゃいましたぁぁぁ。
ちょっと暇になると、マスターがけん玉で遊び出すので要注意です。
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| 2005.10.7（金） |
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ようやく１Fにトイレができました！
これでトイレの行列が少しは解消されるかと思うと一安心です。
本当は和式が良かったのですが、「天井が低いから洋式じゃないとムリ！」と言われこうなりました。
便座の汚れが気になるかたは、便座クリーナーが用意してあるので使ってくださいね～
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