ビールと料理の美味しい関係 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 気温の変化で味が変わる繊細な生ビールの ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 味覚チェックができる確かな舌と、ビール工場 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ の味そのまま出す為の努力を惜しまない。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ その全てが料理にも通じています。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ここで妥協すれば、ロスも手間もずいぶんと ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 抑えられるのに。そんな誘惑に負けず誠実に ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 奮闘するとビールも料理も美味しくなるんです。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ お客様が「美味しい」と感じてくださることが ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 何よりの喜びです。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 店内に貼ってるこのポスターは スタッフの誇りと励みになってる１枚です。